0/5

0 avis

Aux sources de notre nourriture : Nikolaï Vavilov et la découverte de la biodiversité

Nabhan, Gary Paul (1952-....). Auteur

Edité par Editions Nevicata. Bruxelles , DL 2010

Une présentation des actions du botaniste et généticien Nicolaï Vavilov (1887-1943) qui explora les 5 continents collectant des semences, et devenant ainsi le père de la biodiversité. G.P. Nabhan montre en quoi les changements climatiques, la libération des échanges, l'ingénierie mécanique et la perte des savoirs traditionnels menacent la pérennité de la biodiversité et donc de notre alimentation.

Suggestions

Du même auteur

Haçienda (L') : la meilleure façon de couler un club | Hook, Peter. Auteur

Haçienda (L') : la meilleure façon de couler un club

Hook, Peter. Auteur | Livre | Mot et le reste. Marseille | 2020
Chargement des enrichissements...

Avis des lecteurs