Le peuple du Larzac : une histoire de crânes, sorcières, croisés, paysans, prisonniers, soldats, ouvrières, militants, touristes et brebis... / Philippe Artières

Livre

Artières, Philippe (1968-....). Auteur

Edité par La Découverte. Paris - 2021

L'histoire du plateau du Larzac. Des premiers peuplements aux luttes des agriculteurs dans les années 1970, en passant par l'installation des Templiers, le développement de l'industrie du cuir ou du fromage de Roquefort, l'historien retrace les évolutions de ce territoire. ©Electre 2021

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